オノです。

あれだけ山になっていた雪がどんどん解けて、我が家の近所の川もかなり増水しています。

卒業のシーズンになりましたねぇ。店長のご子息もこの春から中学生で、１９日が卒業式だそうです。私もそろそろ身長を抜かれるらしく、もうしばらく負けたくない気分でドキドキしてます。

今回は、店長が生まれ育った町の近所であり、若かりし頃デートに行ったであろう　「函館山」　からの景色をご覧頂きましょう！！

夜景も良いですが、こちらも綺麗ですよ☆

また新しいお酒を入荷しましたので、後日改めてお知らせしますね。

実は先週の土曜日、当店の店主であります　「丹内栄治」　が、めでたく３９歳の誕生日を迎えました。

仕事を終え、いつもお世話になっている　「まある」さん　で、お祝いの宴を開かせて頂きました！！

勇○さんより頂いたお酒を手に、アイドルの様な満面の笑みを…

美味しいお料理を頂きつつ、会話も大いに盛り上がりまして、あっという間に時間が経ってしまいました。

盛り上がりの様子

中盤で主役の店長からプレゼントがありました。
ただ、一つしかないので皆でジャンケンをして、店長に勝ち残っていた人に贈るルールにしたんです。

そこで、奇跡が起きました。

なんと！

なんと！！

なんとーーーー！！！

全員がチョキを出していたのです。

凄い奇跡です！！

チョキの記念に１枚

と言う感じで、お開きとなりました。

今回ご協力頂きました　山下料理長、そして「まある」のスタッフの皆さん

千歳からわざわざ参加して下さった　鈴木ご夫妻
仕事明けに集まって下さった　マスミさん　ムラカミさん　ヒロナガくん　ササキさん

有難うございました。

前回に引き続き、オノがお送りいたします。

以前、鹿児島の酒屋さんから営業の電話がありました。試供品を送るとの事だったんですが、届いてみたら　720ｍｌ　の焼酎が２本入っておりました。そんなにも？

パンフレットを見ながら、面白そうだという事で注文してみる流れとなり…。

それが、つい先日到着致しました。

初めての試みですが、いかがでしょうか？

中身は　酔神　という焼酎です

そんな焼酎のお供に、お刺身で生の牡丹海老はいかがでしょうか？

私は小さな頃から甲殻類が大好きで、貝類と同じくらい食いついてしまいます。

本日お薦めの　生ぼたん海老

店長のキャメラテクもかなり上昇しております。

撮影時の脇の締まり具合が素敵です。

本日、あるルートから入手しました。

　
10年前といえば、まだ私の肌もピチピチして張りがあり、水を弾いていた頃です。
　そう考えると、どれだけ長い月日か…。

くどき上手　　純米大吟醸　十年古酒

後方にぼんやりと見えている品も、なかなか入手困難な逸品です。
興味のある方は、是非円山へ…。

数ヶ月にわたり珍しい日本酒を入荷予定ですので、その都度お知らせします♪

今回はオノが担当しました。