「君の瞳に乾杯！！」

な?んて有名なセリフ、とても素敵ですけど言う方も言われる方も照れてしまいますよね（笑）

言われてみたいけど・・・言われた瞬間笑ってしまいそう。

最初の乾杯は「とりあえずビールで！！」って方が多いと思いますが、

何かの機会にこちらはいかがでしょうか。

「シャンパン　ボワゼル」

５世代（１７０年）以上に渡って家族経営を続けているメーカーで、映画の名監督「ヒッチコック」が好んでいた事でも知られているシャンパンです。

ボワゼル　ブリュット　レゼルブ

シャンパーニュの伝統的な葡萄品種、３種類から造られていています。
持続する細かな泡、香りは強く、果実の新鮮で優雅な香り。
口に含むととろけるような風味でバランスが良くきれいな後味です。

ボワゼル　ブリュット　ロゼ

ロゼならではのきれいな淡いイチゴ色。フルーティーなスタイルの辛口ロゼで後味もとてもキレが良いです。
ロゼは女性にも人気ですよね。

０２　ボワゼル　ブリュット　ミレジメ

光り輝く、黄金色。泡は細かく、絶えず続きます。柑橘系と蜂蜜系の濃厚な香りが現れます。
複雑さと濃厚さを持ち合わせ、後味はとても長くフレッシュ。

記念日や、誕生日などお祝い時の乾杯に是非いかがでしょうか♪

６月と言えば、今日から「よさこい」が始まりますね！！

今日は午前中から雨が降っていましたが、日曜日のフィナーレまで晴天でいてほしいですね！！

最近、ブログ更新サボってるでしょとある方から言われてしまいました・・・。

はい、すみません。三日坊主です・・・。

でも、そう言ってくださるので、見てくれている方々に感謝☆☆

あと、感謝といえば最近外注弁当のご予約が増えておりまして、お届けもあるので、私も車を運転する回数が増えてきました。
去年までは「自信満々の正真正銘のペーパードライバー」でしたが、最近はおかげさまで運転もだんだん慣れ、市内の道も少しずつ覚えてきたりで個人的にもの凄く感謝です（笑）

さて、今日は（今日も？）日本酒を紹介したいと思います。

悦　凱陣　　純米吟醸　　無濾過　　　（香川県）

お米の味わいをしっかりと残し、辛さも十分あって、キレ・コク・味わいの絶妙なバランス。
酸味も程よくあり、女性も飲みやすいお酒となっています。

いかがでしょうか☆

恋・・・しました。

・・・あっ、私じゃないです（笑）

「すだちとお酒が恋をした」なんてフレーズのリキュール

「すだち想い」です。

すだちの香りと日本酒の甘さが絡み合ってすっきりとした味です。

いかがでしょうか☆

４月の始めはまだ雪がちらちらしててどうなるかと思いましたが・・・

やっと「春」が来ましたね！！

さて、日本酒入荷しました。

良寛　　純米吟醸　生酒　（新潟県）

純米吟醸「良寛」のしぼりたて新酒。

ほどよい含み香と飲み口の良さが特徴です。

いかがでしょうか。

茨城県にある須藤本家さん。

平安時代から８５０年以上の歴史をもつ、日本最古の酒蔵元とも言われています。

商品すべてが純米吟醸、純米大吟醸のみというこだわりを持っているそうです。

郷乃譽（さとのほまれ）　　純米吟醸

口に含むと優しく甘さが広がり、広がった後での酸が印象的。
和食との相性が良いです。

いかがでしょうか。