札幌も過去３番目に遅い初雪が降ったそうですね。

最近は風も強かったり雨も降ったりでずいぶんと大通りのイチョウの葉も枯れ落ちてアスファルト一面、黄色い葉の道がずっと続いています。

寒くなると鍋料理が食べたくなってきますね。

鍋料理と言っておきながら、牡蠣の紹介です。（笑

サロマ牡蠣のガーリックオイル漬け

ニンニクの風味をうつした、ぷりっとしたサロマ牡蠣をどうぞ！

あと、厚岸産の殻付き牡蠣、広島産の牡蠣フライ　タルタルソース添えもご用意しております。

牡蠣尽くし、ぜひご賞味ください。

今年もおせち料理の販売、受け付けております。

今回は、さらに気合いを入れまして、新たにパンフレットの写真を作り直しました！

和処よし田　特製おせち料理　１食　３０，０００円（税込）

折の大きさは（１９.５ｃｍ　×　１９.５ｃｍ）　
３〜４名様でお召し上がりいただける量になっております。
地方発送もしております（送料別途いただいております）

１２月３１日　お届け　または　お引き取り（１０時から１４時の間で）

５０食限定のため、定数になり次第販売終了とさせていただきます。

ご予約はお電話またはＦＡＸで承っております。

ぜひ、ご検討の程、よろしくお願い致します！

和処よし田の駐車場入り口には大きな木があるのですが、そちらの木も今はこんな感じに色づいています。
毎年、この時期に写真を撮ろうと思ってはいたのですが、日が経つごとに色づくスピードがはやすぎてタイミングを逃すともう終わりかけになっていて・・・やっと撮影出来ました。

もう１０月も終わりかけですね。

この時期の日本酒、「ひやおろし」などご用意しております。

メニューに載せきれていないお酒もありますので「ブログのひやおろし見たよ」なんて言って頂けたら、喜んでご用意いたします！

最近のブログは、ずっと時間短縮営業の内容ばかりでしたが、久しぶりに日本酒を紹介したいと思います。

「北雪　純米吟醸　秋あがり」
柔らかな口当たり、ほんのりと感じる米の甘みが心地よくなめらかでふくらみのある味わいを楽しめます。

「繁桝　辛口純米吟醸　壱火」
飲み飽きしないキレの良さと爽快な喉ごしが特徴です。

昨日、今日と気温も下がり、ニュースにて中山峠では雪景色の映像も・・・みなさん体調崩さないよう、お気をつけください。

要請による飲食店の時間短縮営業が長い間続いていましたが、ようやく解除になり本日から通常営業になります！

色々と営業時間に関するお問い合わせのお電話もあり、ご迷惑おかけしておりましたが通常に戻り一安心。
お客様からも温かい言葉をたくさん頂きまして、嬉しいかぎりです。

本日１０月１５日（金）から
夜１７時から２３時まで（Ｌ.Ｏ２２時半）で営業致します。

１０月に入り肌寒くなってきましたが、紅葉も段々と目立ってきまして当店でも秋らしい旬のおすすめ料理をいくつかご用意しております。

まだコロナに対して気は抜けない状態ではありますが、店内、スタッフ、感染対策をしっかりして皆様のご来店お待ちしております！