私もこれ、好きです。
「キリン ハードシードル」
乾杯から食中、食後まで楽しんでいただけるかと思います。
りんごの果実味がありますが甘さ抑え目めで、ビールのようなキレ、のどごしもありますし飲みやすいですよ。
色々な料理に合わせれるかと思います！
昨日はひなまつりでしたね！
当店でのお昼の限定メニュー「松花堂弁当御膳」のご飯は普段、ゆかりご飯なのですがせっかくのひなまつりなので昨日だけ「五目ちらし」でお出ししました。
黄色にピンクにと彩りのご飯だったので男性に出したとき、「ひなまつりなのに男だとこれ、照れるね?」とおっしゃってましたが、きれいに完食して頂きました！
さて、今月のおすすめ日本酒です。
澤屋まつもと 純米吟醸 （京都府） 酒度＋５
まろやかな口当たりでフルーティーな香りの中にも辛さが感じられ、バランスの良い味わいに仕上がっています。
いかがでしょうか。
爽やかなのどごしの活性にごり酒。
「春鹿 本醸造 活性にごり 生酒 しろみき」
鹿といえば学生の頃、学校の帰り道で道路を右から左へ横切る大きな物体がっ！！
と、思ったら角の生えた大きなオスの鹿でした。私の５０メートル程先での鹿の激走だったので、かなりびっくりしました。
その後、その付近では「鹿飛び出し注意」の看板が立てられました。
地元は江別なんですが、江別でも鹿が現れるんですね。
そーいえば、鹿って冬の間どこにいるんですかね？ 冬眠？はしないですよね？ 調べてみよーっと。
２月４日は春が始まる日、「立春」です。
その日の朝に搾ったお酒なので、「立春朝搾り」というそうです。
蔵元さんが立春の日に、お酒が一番良い状態になるように仕込み、苦労を重ねて仕上げた逸品です。
「男山 立春朝搾り」 純米吟醸 生原酒 （旭川）
そして、本日のおすすめ
「真だちの揚げ出し」 ８３０円
お待ちしております。
この時期、楽しみにしている方いるんじゃないかと思います。
「北の勝 搾りたて」
２月の中旬にはもう１本仕入れ出来る予定ですので、無くならないうちに是非お待ちしております！
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