海栗です。
礼文産です。
おいしいです。
甘いです。
でも、僕はあまり好んでうにを食べません、なぜなら・・・・・・・・・
初めて、本物の生うにを食べたのが、はずかしながら、大人になってから! 函館方面は、ある一部の地域しかうにが採れません、
だからどうした!?、そのとおり、言い訳です。
ちょっと食べるなら、おいしいんですけど、あのうに丼のような、威圧的なさまは・・・・・・。
でも、間違いなく、夏の味覚ですね。