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穴の向こうに！
やっと、暑い夏もかげりを見せてきましたね！
辺りにとんぼもたくさん見られ、「あー秋だな」と思う今日この頃でございます。
季節の変わり目、風邪が流行っているようです。
体調管理！しっかりせねば！ です。
パソコンの調子がおもわしくなく、写真が載せられません！
文字だけで、申し訳ありません！
今日のおすすめはと言いますと、「あなーのあいた れんこんさん」です。
白い新レンコンをすりおろしまして、味をととのえて火にかけ、煉ります！
ほどよく水分を飛ばしたら、丸めて！油で揚げて、表面をパリッとさせてから、蟹餡をかけます！
もちもちの食感が楽しめますよ！
武藤