北海道!といえば 「いか」を連想させる人も多いのでは?
「いか」にもシーズンがありまして、夏場は真いか!俗に言う「するめいか」ですね!
そして、今時期からが美味しい「槍いか」です
濃厚な味の「真いか」
繊細な味の「槍いか」
どっちがお好きですか?
武藤