2017/3/7

食べ比べ

「春」

「羽」

さて、このあとに続く漢字一文字は何でしょうか!

はい、「鰹(かつお)」ですよね。

今回は「羽鰹」と「春鰹」のお刺身をご用意しています。

img_04971.JPG

(上が羽鰹、下が春鰹)

それぞれ単品でお出しししていますが、違いを味わいたい方は是非!半分ずつの量での2種類食べ比べセットをおすすめします!!

脂身が少ない、さっっぱりした感じ、身がしまっている、などなど・・・色々食感を味わってみてください。

お待ちしています。

Filed under: 食材・料理 — admin @ 14:12:48  Comments (0)

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