街は節電ムードで、あちこち照明が消され! どことなく、暗く!さみしい街中! いえいえ、電気もガスも食べ物!水までままならない地域があるんですから。
あたりまえのことですが、こまめに電気を切る!水を無駄に流さない! 再認識させられます。
一日も早く、安心して暮らせる場所の確保を願う毎日ですね。 また、働く場所!住む家のある暮らしに!感謝ですね。
市場の方も、不安定で!安定して食材が入ってきません。 ある食材を駆使してお客様を迎えるよう仕込みしております。
武藤でした。
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