今週はプラス気温が続いて昼は少し暖かく、外を歩いていると道路の雪割りをしている方もいましたね。

アスファルトが見えてくると春はもうすぐ！と思えてきます。

一昨日、小樽でニシンが産卵のため大群で押し寄せてくる「群来」という現象が現れたとニュースで流れていました。

北海道では、春を告げる魚とも言われている「ニシン」

旬のおすすめということで今回は塩焼きでお出ししております。

「生ニシンの塩焼き」　　８３０円

お待ちしております。

「玉葱とトマトのジャコサラダ」

当店の定番メニューベスト５に入るほど、食べたことのある大体のお客様がメニューを見ずに「あっ！あのジャコのサラダちょーだい！」と言ってくださる定番のサラダです。

ご注文いただいてから、ジャコをカリカリに揚げてトマトとたっぷりの玉葱の上にのせ、和風ドレッシングをかけております。

食べたことのない方、是非一度食べてみてください！

食べたことのある方、またご注文お待ちしております！

１月も終わり、２月に突入！

まだまだ寒い日が続いたり、インフルエンザが大流行していたり、皆さん、体調崩されていませんか？

ふと、この前思い出したのですが、小さい頃に風邪を引いて食欲が無い時に母や祖母がよく作ってくれたものなんですが、片栗粉をお湯で溶かしてスプーンでとろーりすくえる柔らかさに砂糖を入れて甘くしたものを食べていたのを思い出しました。食欲が無くてもこれだけは食べれていました。懐かしい。

皆さんも小さい頃、風邪を引いた時の両親の作ってくれた食べ物の思い出ありませんか？

話はそれましたが・・・

日本酒の紹介です。

今や地元の方もあまり手に入らない、数量限定で発売され即日完売という大人気となって「幻の酒」とも言われるようになりました。

「北の勝　搾りたて」

フルーティな味わいの人気のお酒で、和処よし田では限定１本です。

皆さん、お早めに！

本日もお待ちしております。

皆様、年末年始いかがお過ごしでしたでしょうか。

和処よし田スタッフも、ある人は友人とカウントダウンを過ごしたり、ある人は家族で温泉旅行へ行ったり、ある人は実家で飲んで食べて飲んで食べて・・・だったり。
各々過ごさせて頂きました。

１月はまだまだ寒い日が続きますので体調管理気を付けてくださいね。

皆様にとって良い一年でありますように・・・

今年も和処よし田、どうぞ宜しくお願い致します。

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

年末年始のお知らせです。

年内の営業は、１２月２８日（金）で終了とさせて頂きます。

新年は１月５日（土）夜５時からの営業となります。

何卒、宜しくお願い致します。