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只今！勉強中！
今日は、今勉強中の、日本酒について。スタッフの武藤です。
今まで、あまり日本酒を好んで、飲んでこなかった私ですが、当店に勤めてから、日本酒を数多く取り扱っているのもありますが、自分自身の今後のため（ゆくゆくは、独立を考えているので）お酒について、勉強中であります。
お酒も、料理も嗜好品だと思うので、「絶対これ！」というのはない、と思うのですが、やはり知らないものは、おすすめできないですよね。
お客様と向き合ってお話しているなかで、好み、気分、料理との相性、そんなことを感じ取り、
「あぁ！美味しい」なんて言われるようになれたら、最高に気持ちがいいでしょうね！
できるだけ、いろいろなお酒を飲んでいきたいと、思います。
私たち、「よし田」のスタッフは、お店としてのこだわりを持ちつつ、お客様の心地よい空間、幸せな気持ちになれる時間を、つくれるようサービス！お酒！料理を提供できたらな！と考えてみなさまを、お迎えしています。
そんなひと時をつくるアイテムとして、いかがでしょうか！
