今日、ご紹介のおすすめは、夏に旬をむかえる、 岩牡蠣です、北海道の牡蠣と違い、少し殻も、身もでかいです!
海のミルクとも言われ、大変栄養価が高く、濃厚な味が楽しめます!
よく冷えた、きりっとした味の日本酒なんかと、よく合うのでは! いかがでしょうか?
武藤でした。