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初夏が旬！
生じゅんさいです。
葉や茎のまわりにゼリー状の幕がはってて、なんとも変わった食べ物です。
僕の実家は前にも話したように道南の函館近辺なのですが、わりと近くに
大沼国定公園なるものがあります、観光地では有名なほうかと・・・・・
その大沼国定公園には３つの沼があります
１つ目はそのまま、「大沼」
２つ目は 「小沼」
３つ目は 「じゅんさい沼」
ここで採れるじゅんさいは、高級品とされてます、多分。
札幌から車で国道５号線を走っていると、右側にある小さな沼です、
それからほどよく走ると、左側にあるのが小沼ですが、よくみなさん、こちらを大沼と
勘違いするようです、実際、５号線から大沼はほぼ見えません、どうでもいいことなんですが。
これと言った見所はよくわかりませんが、秋の紅葉の季節はなかなかすばらしいものがあります。
小学生のころ、秋の遠足といえば、大沼！
祖母によく、おこずかいをもらって、沼の家の「だんご」 （結構有名） を買ってきてと頼まれたものです。